CAP-excursie Woerden: grachten, kaas & een vleugje Romeinse historie

Een frisse start in een eeuwenoud stationsstadje

Om 10.15 uur stapten 39 enthousiaste deelnemers op station Woerden uit. Na een korte wandeling streken we neer in Café Victoria – al 167 jaar een begrip, maar voor Woerdenaren Dick en Riek Dekker én de bijna 95-jarige Nico van Omme was dit toch een primeur na tientallen jaren in hun stad. De koffie met gebak brak meteen het ijs.

Groene en gele kaartjes: twee routes, één belevenis

Met blauwe en gele kaartjes splitste de groep zich:

• Grachtenrondvaart – De “Sweet Caroline” loodste ons door de oude vestinggracht, ooit grens tussen het Graafschap Holland en het Bisdom Utrecht. Schipper Piet voer ons langs de 17e-eeuwse bastions, ooit grens tussen het Graafschap Holland en het Bisdom Utrecht. Onderweg zwaaiden bewoners vanaf de kade en kregen we verhalen over kanonkelders, de oude stadspoorten en de Nieuwe Hollandse Waterlinie.
• Kaasproeverij in het Reypenaer-pakhuis – Team Geel dook intussen het Reypenaer-pakhuis uit 1906 in. Op drie verdiepingen liggen 16 000 ronde kazen te rijpen; bij binnenkomst wegen ze 16 kg en na twee tot drie jaar hebben ze 4 kg vocht verloren. Dat vraagt wekelijks keren en boenen met linnen doeken, vertelde kaasmeester Margret. Aan lange tafels proefden we zes kazen (4 mnd jong tot 36 mnd extra oud), beoordeelden kleur, geur, smaak en consistentie op een scorekaart en spoelden iedere hap weg met een passend glas – van frisse witte wijn tot robuuste port. Iedereen ging naar huis met een persoonlijk “Reypenaer Kaasproef-certificaat”.

Halverwege wisselden de groepen, zodat iedereen beide activiteiten meemaakte.

Lunch & bijtanken op Plein 7

Ruim op tijd voor de knorrende magen stond een uitgebreide broodjeslunch klaar in Grand Café Plein 7, compleet met de inmiddels traditionele witte wijn. Bijpraten, scorekaarten vergelijken, foto's delen en vooral veel lachen was het devies.

Extra toetje: Romeins Woerden in de parkeergarage

Wie nog energie had, sloot aan bij Dick en Riek Dekker voor een mini-stadswandeling. In de parkeergarage onder de Grote Markt bewonderden we resten van een Romeins castellum langs de limes (Oude Rijn) en kleurige muurschilderingen die het fort uit ± 200 na Chr. tot leven brachten – een geschiedenisles tussen de geparkeerde auto’s.

Met verhalen én kaaskennis naar huis

Om 15.15 uur sloten we officieel af. De meesten namen de trein met een rugzak vol nieuwe weetjes, een certificaat op zak en waardering voor Woerden als vesting- én kaasstad.